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雪碧被曝致消費者食道灼傷 自查稱(chēng)尚未發(fā)現問(wèn)題
雪碧被曝致消費者食道灼傷自查稱(chēng)尚未發(fā)現問(wèn)題顧客喝雪碧后嘔吐不止據中國網(wǎng)絡(luò )電視臺昨日報道，5月28日晚，在福州某餐廳吃飯的林小姐在喝雪碧不久之后嘔吐不止，經(jīng)檢查食道被輕微灼傷。經(jīng)過(guò)醫生初步診斷，林小姐喝下的是含氯的**水。上述報道指出，28日晚，當地媒體記者還前往事發(fā)餐廳，看到了這瓶“雪碧**液”。這瓶生產(chǎn)廠(chǎng)家為“廈門(mén)太古可口可樂(lè )飲料有限公司”、產(chǎn)于&
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30 09:41
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你所吃的螺旋藻 “卸妝”之后只不過(guò)是不錯的野菜
你所吃的螺旋藻“卸妝”之后只不過(guò)是不錯的野菜 近日，有關(guān)螺旋藻產(chǎn)品重金屬超標的調查見(jiàn)諸媒體后，引起大家的強烈關(guān)注。經(jīng)過(guò)保健品企業(yè)十余年來(lái)不遺余力地推廣，螺旋藻在國內已成為擁有眾多忠實(shí)消費者的一類(lèi)保健品。很多消費者大呼：“我已經(jīng)吃了好幾年。”螺旋藻是怎樣的生物云無(wú)心，清華大學(xué)生物學(xué)碩士、美國普度大學(xué)農業(yè)與生物系食品工程專(zhuān)業(yè)博士，現在美國從事蛋白質(zhì)應用方
發(fā)布時(shí)間：2012-05-16 08:39
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食品添加有問(wèn)題！冰棍中竟含有幾十種添加劑
食品添加有問(wèn)題！冰棍中竟含有幾十種添加劑 “冰棍化成了一攤黏糊糊的膠狀物,這是怎么回事?”家住省城閔子騫路附近的市民王先生說(shuō),6日天氣很熱,他就把剛買(mǎi)的冰棍放進(jìn)啤酒里想給啤酒降溫。令人意外的是,冰棍在啤酒中半小時(shí)后還沒(méi)完全融化。王先生取出來(lái)一看,冰棍變成了一團軟軟的膠狀物。王先生看到包裝紙上寫(xiě)著(zhù),這是一款水晶舌頭果凍冰棍,上面添加劑有十余種:黃原膠、卡拉膠、魔芋膠、刺槐豆膠
發(fā)布時(shí)間：2012-05-08 08:32
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山東菜農噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業(yè)潛規則
山東菜農噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業(yè)潛規則近日，山東有媒體曝光，有菜農使用甲醛對大白菜保鮮。另外，山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱(chēng)，使用保鮮劑幾乎成了業(yè)內的一個(gè)“潛規則”，確實(shí)有人自己配制甲醛溶液，用來(lái)噴灑保鮮?，F代快報記者了解到，南京市場(chǎng)的大白菜主要來(lái)自鄰近城市，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)稱(chēng)，短途運輸無(wú)需保鮮，只有少數來(lái)自外地。但據了解，南京市場(chǎng)雖然對蔬菜入場(chǎng)
發(fā)布時(shí)間：2012-05-04 08:26
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傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞 來(lái)伊份榜上有名
傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞來(lái)伊份榜上有名上海“來(lái)伊份”委托杭州靈鑫加工的蜜餞，使用化工品漂白，使用長(cháng)蛆的原材料，使用農藥包裝袋，毫無(wú)資質(zhì)的原材料提供商，每公斤的蜜餞原料才一元錢(qián)，弄個(gè)包裝，就賣(mài)幾十元一斤?。?！觸目驚心?。。?！曝光了杭州地區多家生產(chǎn)廠(chǎng)家的蜜餞的生產(chǎn)加工過(guò)程，主要有：1：生產(chǎn)環(huán)境污穢不堪，蜜餞浸泡池內垃圾、雜物甚至蒼蠅小蟲(chóng)。2：添加劑、色素嚴重超標，很多添加
發(fā)布時(shí)間：2012-04-25 08:56
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江蘇鎮江確認飲用水源被污染 韓籍船舶疑是禍首
江蘇鎮江確認飲用水源被污染韓籍船舶疑是禍首 中新網(wǎng)2月7日電據鎮江市政府網(wǎng)站消息，鎮江市區自來(lái)水異味事件處置情況通告7日公布。通告指出，2月3日鎮江市區發(fā)生的自來(lái)水異味事件，經(jīng)市政府應急辦緊急應對和國家、省專(zhuān)家組13名成員的周密調查，確認是一起偶發(fā)水源污染事件。通告稱(chēng)，經(jīng)檢測，至4日清晨3時(shí)，金西水廠(chǎng)出廠(chǎng)水及主城區管網(wǎng)水質(zhì)，恢復正常。根據專(zhuān)家組的建議，市政府應急辦抓緊追查污染源苯酚的來(lái)源，初步排
發(fā)布時(shí)間：2012-02-09 13:36
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食品理化快速檢測箱
食品理化檢驗箱®90型食品理化快速檢測箱適合基層衛生防疫部門(mén)對食品衛生實(shí)施現場(chǎng)衛生監督檢驗時(shí)使用。食品理化快速檢測箱包含監測項目依據“國家食品衛生法”要求和基層實(shí)際情況設置。檢驗方法依據國家標準方法或新方法，進(jìn)行*、簡(jiǎn)化、改良并經(jīng)過(guò)試用驗證定型，在不使用笨重**測試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗靈敏性、穩定度、可靠性達到國家標準方法的要求，各檢驗項目基本在30分
發(fā)布時(shí)間：2011-12-27 09:52
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食品微生物檢驗箱
ET90型®食品微生物（**）檢驗箱食品微生物檢驗箱適用于**師團、（地方市縣級）衛生防疫部門(mén)進(jìn)行食品中菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗。食品微生物檢驗箱適用于基層衛生防疫等部門(mén)進(jìn)行食品中菌落總數、大腸菌落、腸道致病菌（沙門(mén)式菌屬和致賀氏菌屬）和葡萄球菌的檢驗。必要時(shí)還可以進(jìn)行金黃色葡萄球菌腸**或肉**梭菌**的檢驗。•食品中菌落總數測定，采用試管斜面
發(fā)布時(shí)間：2011-12-26 11:00
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美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染 美國遭下架
美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染美國遭下架>>美國沃爾瑪下架一批美贊臣奶粉消息稱(chēng)，沃爾瑪已從全美逾3000家超市撤回了一批嬰兒配方奶粉，原因是密蘇里州的一名新生兒上周日在食用這種奶粉后患上重病，疑似受到罕見(jiàn)**感染，并在撤走維持生命的儀器后不治身亡。目前美國政府部門(mén)尚未下令召回這種12.5盎司裝的美贊臣新生兒奶粉(EnfamilNewbornpowder)。美贊臣公司稱(chēng)，記錄顯示，這批奶粉在裝運之前的
發(fā)布時(shí)間：2011-12-23 09:31
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烘焙食品，避免落菌總數超標措施
烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營(yíng)養，而且品類(lèi)繁多，形色俱佳，應時(shí)適口，可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之**。但大多數烘焙食品都是以現做現賣(mài)或前店后場(chǎng)的加工模式，微生物是其品質(zhì)的大攔路虎，即菌落總數、大腸菌群、霉菌三指標超標。烘焙食品，避免落菌總數超標措施
發(fā)布時(shí)間：2011-12-19 11:13
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病從口入，知名品牌鴨脖合格率為57.8%
12月12日，深圳市場(chǎng)監督管理局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)監管局）對外發(fā)布新食品安全抽樣檢驗情況通報。其中，熟制鴨脖的抽檢合格率僅為57.8%，不合格項目主要為大腸菌群和菌落總數超標。資料顯示，此次抽查的43項不合格產(chǎn)品銷(xiāo)售門(mén)店中，包括了“
發(fā)布時(shí)間：2011-12-16 13:42
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新國標允許速凍食品中，可以測出金黃色葡萄球菌
對速凍食品中金黃色葡萄球菌超標的爭論有了明確答案。昨日，衛生部發(fā)出通知，今年12月21日起，新國標將正式實(shí)施，這意味著(zhù)，速凍食品中，金黃色葡萄球菌將由不得檢出變?yōu)橄蘖繖z出。此前，三全、思念、灣仔碼頭等國內知名速凍食品品牌產(chǎn)品，紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標，而有品牌公開(kāi)表示，現行國標，金黃色葡萄球菌是不得檢出的，但是當時(shí)正在征求意見(jiàn)的新國標里，則可限量檢出，如果按照新國標，則產(chǎn)品合格。而衛生部昨日的
發(fā)布時(shí)間：2011-11-26 09:08
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2012食品安全檢驗檢測儀器的現狀簡(jiǎn)析
概述在食品安全問(wèn)題日益突出的今天，檢測儀器的研發(fā)生產(chǎn)成了熱門(mén)的行業(yè)，食品安全檢驗工作是一項非常專(zhuān)業(yè)的工作，關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生存發(fā)展和人民的切身安全；而食品安全問(wèn)題令世人關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，食品安全不僅影響消費者的身體健康，而且也會(huì )給社會(huì )帶來(lái)巨大的經(jīng)濟負擔。食品檢驗檢測對于保障食品安全、促進(jìn)食品生產(chǎn)水平都起著(zhù)極其重要的作用。構建以食品安全為主的規范統一的國家食品檢驗檢測體系是食品檢測部門(mén)所要解決的問(wèn)題。20
發(fā)布時(shí)間：2011-11-21 15:14
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國家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產(chǎn)品
喜歡買(mǎi)進(jìn)口食品的市民注意啦！近日媒體報道，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局公布的7月入境不合格化妝品、食品信息，共有422種產(chǎn)品上黑榜，依云水、農心面等多家知名企業(yè)赫然在列。記者走訪(fǎng)廣州市場(chǎng)，發(fā)現相關(guān)不合格食品在大部分超市仍有售。國家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產(chǎn)品共有422種，依云礦泉水也在列超標依云農心同仁堂在列據北京晚報報道，國家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格的化妝品、食品，涉及422
發(fā)布時(shí)間：2011-11-17 09:57
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廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監督抽查結果顯示，合格率僅62.7%，食品安全讓人擔心
佛山好又多抽查合格率僅六成盡量別買(mǎi)散裝即食食品省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食質(zhì)量監督抽查結果顯示，合格率僅62.7%，質(zhì)量不容樂(lè )觀(guān)。而且包括沃爾瑪、好又多等大型超市也被查出有不合格產(chǎn)品，工商部門(mén)提醒
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